01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
由帶酸味的咖啡到苦味較突出的選擇,Coffee Land 的特色之一,是可以先說出自己的喜好,再挑選一杯咖啡。有食客分享,曾先後品嚐酸味較明顯和帶苦味的咖啡;亦有人先說明想喝的風味,再由店方即場按其想法拼配。拿不定主意的話,不妨先說想要「偏酸」還是「偏苦」。據食客所述,亦可指定豆種點單品咖啡;即使不熟悉豆名,也能先從喜歡的味道着手。
餐單上的 Coffee Land 拼配以托拉賈豆為基底,特色是醇厚,帶有香氣和苦味。想喝清淡一點,可考慮被形容為風味純淨、口感柔和的酒店拼配。若想要更清爽的風格,吉力馬札羅基博豆據介紹有果香和酸味;危地馬拉豆則有香氣,酸味醇厚。喜歡深烘焙苦味的人,也可留意肯尼亞豆。喝過一杯後再挑豆帶回家,也是另一種樂趣。有食客表示,店內咖啡豆選擇不少,店主亦會介紹各款特點,讓人邊了解邊挑選。
除了咖啡,菜單資料亦列有「有名」芝士多士、吞拿魚三文治和肉桂多士。想配些輕食的話,這些選擇也值得留意。多位食客提到可在店內吧枱座位喝咖啡;另一方面,亦有人表示店方曾告知只售咖啡豆。若打算堂食,出發前先確認能否在店內用餐會較安心。有食客亦提到,店內除了咖啡豆,還擺放小物和各國雜貨。無論想一邊詢問風味、一邊挑選咖啡,還是尋找合心意的豆子帶走,都各有樂趣。







